usos y costumbres

Que el tabaco es malo es algo que a estas alturas tod@s sabemos. Las campañas antitabaco que se estan lanzando desde tod@s los países del primer mundo, han provocado cambios considerables. Cuesta creer que una vez se podía fumar en el autobús, un espacio en el que de por sí a veces cuesta respirar. Y sin embargo subir al autobús o ver una peli en el cine con el cigarrillo en mano estaba permitido no hace tanto.

El cine, el séptimo arte, capaz de crear auténticas maravillas para el gozo humano, ha sido el más malvado con los fumadores. En los años 30 y 40 fumar daba glamour, personajes como el interpretado por Humphrey Bogart en Casablanca no hubiesen alcanzado la mitad del carisma sino hubiese sido por esa nube de humo que le acompaña en toda la peli. Lauren Bacall, esposa de Bogart en la vida real, fue otra diva que patentó un modo de fumar. Pero no fue la única, Rita Hayworth, fue otra de las embajadoras de las tabacaleras por los años 40. En sus papeles de femme fatale, el tabaco ocupaba un lugar importante junto a su perturbadora belleza.

Estos son solo algunos ejemplos, pero el cine americano de aquellos años se componía de apuestos galanes y bellas musas con el cigarrillo en boca. Estas películas eran vistas por los jóvenes de la época y fueron muchos los que empezaron con este vicio, fascinados por la atractiva imagen que transmitian las estrellas de Hollywood mientras fumaban. Las grandes marcas de tabaco, como Lucky Strike, se beneficiaron de las tendencias que marcaban los actores. Y desde aquel momento los fumadores se multiplicaron.

Van pasando los años y el fumar deja de estar de moda. Norteamérica, país precursor de muchas campañas, lo será también de la antitabaco. Será en las últimas décadas del siglo XX, cuando comiencen a alzarse voces contrarias al consumo de tabaco. Las campañas antitabaco organizadas por los gobiernos ganaran en frecuencia e intensidad. Publicidad antitabaco, subida de impuestos a las tabacaleras con la consabida subida del precio para los consumidores, prohibición de fumar en lugares públicos...

Y de nuevo el cine hace su aparición en escena. Y el cigarro de hábito de galanes y señoras bellas pasa a ser un "atrezo" de los malos. Pasa a convertirse en vicio de los pérfidos, malvados, violentos y frívolos personajes de ficción. Algunos ejemplos que he sido capaz de recopilar; Sharon Stone en Instinto Básico, personaje de gran magnetismo sexual, hábil en la manipulación e inteligente en el arte de persuadir. Otra peli en la que los personajes malos fuman es Sleepers, film duro con un elenco de grandes actores. La mitad de sus personajes son almas sin rumbo, perdidas en un mundo que les ha reservado una buena dosis de sufrimiento. De nuevo el fumador se identifica con la desesperación y la falta de escrúpulos de algunos de sus protagonistas. Expediente X tiene su fumador específico, que además es el antagonista que va ganando en protagonismo en el transcurso de la serie. Característica es la nube de humo que le rodea procedente de sus cigarrillos Morley. Otra que también está eternamente enganchada a su cigarrillo es la más malvada entre los niños, Cruella De Vil. Este personaje que no tiene ninguna compasión con los cachorritos dálmatas no sería tan mala sino no fumase.

Pero también este cigarrillo de perversos asesinos dejará de aparecer. Los estudios norteamericanos que clasifican las películas de acuerdo al contenido de sus escenas, han decidido clasificar las películas donde el tabaco sale con una "R". Esta letra marca aquellas películas que los menores de 17 años no pueden ver sin la compañía de un adulto. Es de imaginar que las productores no esten dispuestas a sacrificar el éxito en taquilla por un cigarrillo detestable.

Ahora últimamente el cine se ha centrado en el tabaco como una manera más de entretenimiento: a finales de los 90, Michael Mann nos ofrecía en El Dilema nada más y nada menos que a Al Pacino y a Rusell Crowe hablando sobre la industria tabacalera y los medios de comunicación: donde un científico despedido (Crowe) de una compañía decide vengarse y contar en el programa de la CBS '60 Minutos' como se añaden productos químicos para aumentar la adicción al tabaco. Una trama parecida se seguía en la novela de 'El Jurado' de John Grisham, aunque en su adaptación al cine se cambió el tabaco por las armas, pero el desarrollo es el mismo y John Cusack, Gene Hackman, Dustin Hoffman y (la guapisima) Rachel Weisz nos hacían pasar un rato entretenido. Por último, en Gracias por fumar, Aaron Eckhart (el último dos caras de Batman), es el Vicepresidente de la Academia de Estudios del Tabaco, donde representa a la industria tabacalera y defiende su imagen contra enfermos de cancer, niños con leucemia y políticos con buenas intenciones. No anima a fumar, pero anima a pensar. Además, sólo por ver el efecto que produce colocarse por todo el cuerpo parches de nicotina, ya vale la pena ver esta (gran) película.

Y es que el fumar definitivamente no está de moda.

Este post ha contado con la colaboración de Alberto de http://emprendedorperdido.blogspot.com/

Más en la red:

• igaritouch.wordpress.com Maneras de fumar entre hombres y mujeres.
• adonisa.wordpress.com Tabaco e impotencia.
• www.claqueta.es Tabaco y cine.

El documento nacional de identidad es el carné o cédula que nos permite identificarnos. Este documento suele ser emitido por la autoridad administrativa del país y presenta distintas características dependiendo de este. En nuestro país, tod@s lo conocemos bien. Al ya clásico DNI plastificado, le ha sustituido el electrónico. Además de ofrecer ciertas ventajas digitales, tiene un aspecto más resistente, aunque esto sólo lo sabremos con el paso del tiempo.

Este documento no existe en todas las naciones. En la mayoría de los países hispanos existe y es el documento más usado para identificarse. Unos con fotos, otros sin ella, estos documentos cumplen una función específica.

Entre los europeos, también los italianos poseen su carta de identidad. La clásica, que es la que conozco, es tan poco práctica como nuestro viejo carnet de conducir. Esta carta de cartón, de tamaño doble y sin plastificar, contiene además de la foto y los datos comunes, una síntesis del físico del identificado. Color de ojos, pelo, estatura y algún rasgo identificativo de tenerlo. Para ellos este documento tiene su valor pero se entiende de un modo distinto al nuestro, de hecho no es obligatorio. Otros países cercanos en los que no es obligatorio este documento son Francia o Suecia.

En otros países directamente no existe. Es el caso de EE.UU. o Dinamarca, donde la identificación se puede realizar a través del permiso de conducir o la tarjeta de la seguridad social. Los países anglosajones tampoco tienen un documento, por tradición estos siempre se han mostrado en desacuerdo con que el único objetivo de este documento sea identificar a la persona, es considerado como una práctica de las sociedades totalitarias, defendiendo el derecho a la privacidad.

Lo que deducimos es que aunque no todos estos países tienen documento de identificación específico, si existen otros documentos que pueden servir para tal fin, permiso de conducir, tarjeta de la seguridad social, partida de nacimiento... Sin embargo se sabe de la existencia de personas que no tienen ningún tipo de certificado, que simplemente para el sistema no existen. Es el caso de 16.000 niños hondureños que se calcula que no han sido registrado por sus padres. En Italia viven un número importante de indocumentados procedentes de países que dejaron de existir, como la Unión Soviética o Yugoslavia. Estos nunca obtuvieron la nacionalidad de los países que nacieron en estos territorios y tampoco cumplen con los requisitos para ser ciudadanos italianos. El resultado de esta situación son cientos de personas que viven al margen de la sociedad y con escasas oportunidades de mejorar.

• http://www.notariosyregistradores.com/doctrina/ARTICULOS/permisodeconducir.htm
• http://www.geocities.com/filosofialiteratura/HistoriaDocumentoIdentidad.htm

• www.kaosenlared.net Problemas con los indocumentados.
• www.elciudadano.cl ADN: el Estado va a por tus genes.
• bartolomeborrego.wordpress.com La nueva configuración del NIF.
• www.solodelibros.es Sobre la gran obra de Pirandello, "Il fú Matias Pascal" que trata sobre el cambio de identidad.

El agua es necesaria para la vida, nosotros mismos estamos compuestos de ella en un 70%. Los que vivimos en la parte afortunada del mundo podemos disponer de ella con un simple giro de muñeca. Para los que viven en la parte más deprimida, el agua es verdaderamente un lujo.

Entendemos como agua potable aquella que podemos beber y agua minerales las que continene ciertas sustancias que le otorgan valor terapeútico. El agua mineral suele brotar de manantiales naturales, que en la actualidad no son libres de ser visitados, debido a los derechos de propiedad comerciales de los que las marcas de agua mineral gozan.

Cada una de estas marcas extrae su agua de un manantial distinto, con una composición variada a razón de los minerales que se encuentren en el suelo subterráneo de la zona. Aunque todas poseen su propia composición, todas han de ofrecer un sabor limpio, fresco y ligero. De las marcas internacionales más conocidas destaca Perrier que proviene del manantial francés, Vergéze. También en Francia, Vittel, agua originaria de los Vosgos. En Italia Acqua Panna, procedente de la Toscana, se ha convertido en un referente para los mejores restaurantes del mundo, junto con S. Pellegrino en la versión de agua con gas.

Evian nace a más de 2000 metros de altura en los Alpes Fraceses y es considerada una de las aguas minerales más valiosas del mundo. El culto a esta es tal que el diseñador Christian Lacroix se encargó de diseñar una botella Pret-à-porter como contenedor. El agua noruega Voss también cuida el diseño en su botella para comercializar un agua que se distingue por no poder adquirirse en cualquier establecimiento.

De procedencia exótica es el agua Fiji, del Valle de Yaqara en la isla más grande de la República de Fiji, en el Pacífico. Sin dudar que sea un agua de excelente calidad, su fama se ha debido a ser la marca elegida por las estrellas. Finé es un agua de procedencia japonesa que se ha convertido en marca sinónimo de elegancia, calidad y lujo.

En nuestro país contamos con aguas minerales de gran calidad. Solan de Cabras procede de Cuenca, tiene una larga historia a sus espalda. Lanjarón es el agua que ha dado fama a este pueblo de la Alpujarra granadina. Ambos manantiales han aprovechado la calidad de sus aguas para abrir balnearios que han popularizado aún más las marcas en nuestros país.

La demanda de aguas minerales en los menus de los más sibaritas ha llevado a los restaurantes a ofrecer una suculenta carta de aguas. En sus dependencias estos no sólo tienen bodega de vinos sino también de aguas. Los precios oscilan desde el normal de una botella de agua de cristal a los desorbitados por botellas excéntricas. Pepsi y Coca Cola que empiezan a ser consciente de lo suculento que se plantea el mercado , se han lanzado con las marcas Acquafina y Danasi. Aprovecho para nombrar la botella de agua que es el colmo del glamour, la Bling H2o. Este agua que pierde importancia a lado de su botella, puede alcanzar hasta los 400 euros de precio, por culpa de los cristales Swarovsky que conforman el logo.

Está muy bien que existan estas excentricidades en el mercado, para satisfacer los gustos más exigentes. Pero el verdadero lujo sigue estando en poder abrir el grifo y obtener agua potable, lista para saciar nuestra sed.

En la red:

• www.viajitis.com Consejos sobre el agua.
• blogdelpeta.wordpress.com Retiran del mercado botellas de agua Volvic.
• salesminerales.wordpress.com La importancia de beber agua.
• aguasfrescas.wordpress.com El agua fresca de pinole.