...su vida personal y amigos
La importancia de comer bien
[caption id="attachment_7652" align="aligncenter" width="300" caption="Mercado de la Boqueria, Barcelona. Imagen de la wikipedia."]
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En uno de los comentarios del resumen de la semana pasada se me proponía escribir algo sobre nutrición y deporte. Interesantes temas y que cobran gran importancia para nuestra salud. Reconozco practicar poco deporte, lo compenso con realizar gran parte de mis desplazamientos a pie y no descarto lograr organizarme con los años y dedicar algunas horas de la semana a ir a nadar, por ejemplo, una vez llegado a Madrid el usar siempre que puedo las escaleras en el metro es una especie de autoobligación. En la alimentación si logro más implicación por mi parte. Aún a pesar de disponer de poco tiempo y verme obligado muchas veces a comer fuera de casa, cuido lo que como.
En la nutrición saber escuchar a tu propio cuerpo marca la clave para lograr el éxito. Observar cuáles son aquellos alimentos que nos hacen sentir bien, nos permitirá seguir una dieta saludable. Al menos yo tengo comprobado que comer una buena carne acompañada de verdura o un buen pescado cocinado al horno con ensalada, me proporciona un bienestar que por fuerza se debe traducir en salud. Cuando los expertos aconsejan comer fruta, legumbres, verdura y pescado, pienso ¿qué otra cosa se puede comer? Es difícil concebir una dieta donde no aparezcan estos alimentos, al menos para mi. Y sin embargo hay quien renuncia a muchos de ellos.
Los niños son el sector de la población donde mayores problemas alimenticios se detectan. Esta misma semana se hablaba de un alto porcentaje de población infantil con sobrepeso. La alimentación forma parte de la educación de los niños y a veces enseñar esto supone un esfuerzo extra por parte de los padres. Hacer a los niñ@s disfrutar del sabor y las propiedades de las lentejas, las zanahorias o la lubina no tiene porque ser fácil, pero si es importante. Recuerdo que una de las cosas que más me motivaba para probar alimentos poco atractivos como los espárragos, era ver comer a algún miembro de mi familia con deleite. Era tal el gozo que transmitían mientras masticaban que yo mismo deseaba comer aquello que tanta satisfacción provocaba. El ejemplo es siempre un gran método de aprendizaje.
En la actualidad son cada vez más las escuelas públicas que poseen servicio de comedor. Una amiga me comentaba hace unos meses que algunos días a la semana sus niños comen en la escuela. El catering contratado está pensado para proporcionar una dieta saludable a los niños, pero no sólo, también buscan "enganchar" a los pequeños a ciertos platos de nuestra gastronomía ricos en aportes nutritivos, y al parecer funciona.
Los adultos somos ya otro asunto, por eso de que podemos comer lo que queramos y nuestra alimentación es responsabilidad únicamente nuestra. Sabiendo como sabemos en que puede acabar desembocando una mala alimentación, resulta absurdo que aún nos resistamos a llevar una dieta equilibrada.
Más en la red:
- www.tendencias21.net Las comidas familiares ayudan al desarrollo de buenos hábitos de alimentación.
- http://fapar.org La asignatura más sabrosa.
La baja maternal
La maternidad es un asunto que preocupa a un sector amplio de la población activa. Con la incorporación de la mujer a la vida laboral, los hábitos tradicionales de la familia se han visto modificados. La mujer española hace 50 años, trabajaba en casa, y el cuidado de sus hijos era la principal tarea a la que debían dedicar su tiempo. Las últimas generaciones de mujeres, han luchado por una incorporación justa y digna a la vida laboral.
Pero aunque la mujer se haya incorporado a la jornada de ocho horas, sigue siendo la encargada de traer los hijos al mundo y realizar la mayoría de las actividades domésticas, aunque afortunadamente cada vez hay más excepciones. De este modo, a la lucha por la igualdad se ha unido el reclamo de conciliar vida profesional y familiar. En los últimos años se han logrado algunas mejoras, que han afectado incluso a los padres. Aún gozando de ciertas prestaciones, la situación de muchas madres trabajadoras, no es la ideal.
La UE al parecer está de acuerdo. En Europa existe una gran diferencia entre los períodos de maternidad de unos países con otros. En Suecia son 96 semanas, mientras en Portugal son 12 semanas. En España el período por maternidad se contempla en 16 semanas, cercano al mínimo que se exige desde la Unión Europea, de 18. Al parecer, esta medida de ampliar el período de maternidad, no ha gustado al sector empresarial. Argumentan que este aumento del tiempo de baja provocaría perdidas de competitividad en las empresas y dada la coyuntura económica actual, sería más complicado salir de la crisis.
En mi oficina son todo chicas. Este predominio de mujeres no se debe a ninguna política de empresa, es fruto de los mejores curriculum y las mejores impresiones, aparte de conseguir siempre una mejora en la productividad por su alto nivel de dedicación a la empresa. A día de hoy sólo una de las compañeras ha pasado por el período de maternidad, y hemos logrado adoptar posturas donde no hubiesen perjudicados. En el futuro puede que tengamos más bajas por maternidad y seguiremos apostando por hacer posible una conciliación de la vida familiar y laboral.
La semana pasada casualmente escuchaba, sin querer (es lo que tiene gritar demasiado), una conversación. Tres compañeros de trabaja debatían acerca del derecho de sus compañeras a ausentarse durante la hora de lactancia, reconocidas por los estatutos de los trabajadores. A mi modo de ver, este asunto no tendría que ser un tema de discusión. Sin embargo de los tres compañeros, había uno que no acababa de verlo. Para reforzar su razonamiento apostillaba que el también tenía hermana y no se ausentaba del trabajo si esta se ponía mala. Tras escuchar esto, dejó de sorprenderme la postura, estaba clara que nunca se había planteado que debe ser traer un niñ@ al mundo.
Más en la red:
- http://definanzas.com La UE propone un período mínimo de 18 semanas por maternidad.
- www.burbuja.info Los empresarios, en contra ampliar la baja de maternidad.
¿Y esto dónde lo pongo?
[caption id="attachment_7153" align="aligncenter" width="191" caption="Este "pongo" viene en la wikipedia como souvenirs"]
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De esta pregunta que todos nos hemos formulado alguna vez, ha nacido un termino que define a los "Objetos de dudoso gusto que suelen regalarte por compromiso y ante el cual te preguntas ¿Dónde lo pongo?". Ya era hora de ponerle nombre a una cosa tan extendida como es esta. Es cierto que se ha creado toda una industria en torno a la práctica de regalar cuando uno vuelve de un viaje, pero también es cierto que en muchas casas, estos objetos han "okupado" todo el espacio.
Los ciudadanos de la ciudad de Barcelona, que se sientan acosados por los "pongos", han tenido una oportunidad de oro para deshacerse de ellos. Desde el 6 de febrero en el complejo de la I´Illa Diagonal, se podía visitar una exposición de estos objetos que los mismos visitantes iban ampliando. Además de un premio interesante para el ganador del "pongo" más feo, hoy mismos se lleva a cabo el intercambio de "pongos". Ya sabemos que para gustos colores, y que la belleza es muy relativa.
Miniaturas de la torre inclinada de Pisa, un platito de "Estuve allí y me acorde de ti", la figurita de la boda de tu prima, son sólo algunos de los objetos que se me ocurren. A la familia le tengo dicho que prefiero que se acuerden de mi estomago cuando vayan de viaje, de este modo he logrado mantener a raya el número de "pongos" en casa. Aún así alguno tengo, y para ellos tengo habilitada una amplia balda en el interior de un mueble. De este modo el horror vacui queda discretamente oculto.
Desconozco si las chicas de la oficina tienen vitrinas, pero me da la sensación que han optado por una brillante alternativa; decorar sus espacios de trabajo con algunos de ellos. No lo digo porque sean feos, sino porque en sus mesas se pueden encontrar las cosas más insólitas; una probeta, una pelotita de goma, una dentadura con patas, un camello al que parece que le falte el indio...
Las aludidas están invitadas a dejar sus comentarios, así como todo aquel que desee compartir su maravillosa colección de "pongos".
Más en la red:
- http://epidiazdelriodefortuny.blogspot.com Colección de "pongos".
- http://dondehabita.blogspot.com ¿Dónde lo pongo?
- http://hannamaryinwonderland.blogspot.com Ahora sé que se llaman "pongos".
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